|
|
De verstandige kock of sorghvuldige huyshoudster (anno 1669) |
|
| Transcriptie van De verstandige kock (ed. 1669) |
|
|
|
Een notabel boecxken van cokeryen |
|
|
|
|
|
Eenen seer schoonen ende excellenten Cocboeck |
|
| Carolus Battus, Dordrecht 1593 With an introduction in English |
|
|
|
Het eerste gedrukte Nederlandsche kookboek, Brussel, Thomas vander Noot (+/- 1510) |
|
| The First Printed Dutch Cookbook (translation in progress with glossary & pictures ) |
|
|
|
Het Eerste Nederlandsche Gedrukte Kookbek, |
|
| Brussel, Thomas Van der Noot, c. 1510 10 scanned pages |
|
|
|
Keukenboek (UB Gent Hs. 1035, 15th century) |
|
|
|
|
|
Wel ende edelike spijse |
|
| in transcription with Modern Dutch & English translations |
|
|
1/1 :: Previous Next
|
 |
|
